德·拉·黑尼叶是西欧第一个把“gourmand”当成正面词使用的人。在他之前,这原是七宗罪的第一宗罪。
这是梁文道对美食的三本随笔之一,一个文人写吃,风格果然不通,他不是在写某道菜或某个菜系,而是更多的描写一些关于吃的社会现象,以一个文人的思维和角度,述说这自己的观点,温和而直戳痛处。
N多短文的集合,每一篇看着也不累,却让人觉得有所感触。

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